Koldrøget Hellefisk Lokalt Røgeri

Saftig og lækker koldrøget hellefisk. Skøn hellefisk fra det vestlige grønland, fanget med krog og liner. Håndsaltet og røges på bøgesmuld i gammeldags røgeovn i 20-28 timer. Hellefisken er blevet røget på et lokalt røgeri i nordjylland og derefter skives

Saftig og lækker koldrøget hellefisk. Skøn hellefisk fra det vestlige grønland, fanget med krog og liner. Håndsaltet og røges på bøgesmuld i gammeldags røgeovn i