Balvenie 12 years old doublewood single malt er en populær og klassisk whisky fra speyside-regionen i skotland, produceret af det anerkendte destilleri balvenie.
Denne whisky er særlig, fordi den modnes på to forskellige typer fade: først på traditionelle amerikanske bourbonfade og derefter på europæiske sherryfade. Denne dobbeltlagring doublewood tilfører vinen både sødme, varme og dybde.
Smagsnoter:
Farve: varm gylden.
Duft: rige aromaer af sød honning, tørrede frugter, kanel, nødder og et strejf af egetræ.
Smag: blød og rund med noter af sherry, krydderier, honning, vanilje og et hint af tørrede rosiner og nødder fra sherryfadene.
Eftersmag: lang, varm og let krydret med en dejlig balance mellem sødme og egetræ.
Alkoholprocent:
40 % Vol.
Stil og karakter:
Balvenie doublewood 12 years old er en meget tilgængelig og harmonisk whisky, der kombinerer den klassiske speyside-frugtighed med en let krydret dybde fra sherryfadene. Den er både velegnet for nybegyndere og erfarne whiskyentusiaster, som ønsker en kompleks, men blød dram.
