Begin cph pepper & bay leaf gin er baseret på enebær, angelicarod og korianderfrø, tilsat lang peber, timut peber og laurbærblade. Denne london dry gin har en unik blå flaske, der kendetegner begin cph’s nye serie. Timut peber fra nepal giver en særlig citrus-smag, der komplementerer den klassiske peber. Nyd ginnen med en klassisk tonic eller en let sød tonic for at fremhæve middelhavssmagen. Flaskerne blev relanceret i august 2021 og er håndlavede i italien med økologiske botanicals af højeste kvalitet. En ægte dansk håndlavet gin serveringsforslag: 5 cl begin cph pepper & bay leaf gin, 12 cl fever tree mediterranean tonic, masser af is.
