Cardhu amber rock single malt scotch whisky er en elegant og moderne single malt fra speyside-destilleriet cardhu, kendt for sin bløde og let tilgængelige stil. Amber rock er lagret på amerikanske egetræsfade og derefter færdigmodnet på ristede bourbonfade, hvilket giver whiskyen ekstra dybde og sødme.
Om whiskyen
Type: single malt scotch whisky
Oprindelse: speyside, skotland
Alkoholstyrke: 40 %
Fadlagring: først på traditionelle fade, derefter finish på ristet amerikansk egetræ bourbonfade
Duften
Sødmefuld og indbydende næse med noter af vanilje, honning, bagte æbler, pærer og let citrus. Et strejf af krydret eg og karamel giver dybde.
Smagen
Blød og rund i munden med tydelig vaniljesødme, modne frugter især fersken og pære , ristede nødder og subtile krydderier som kanel og ingefær. Meget let røg bagvedliggende.
Eftersmag
Medium til lang med noter af vanilje og træ, afrundet med et strejf af krydderi og varm honning.
Konklusion
Cardhu amber rock er en yderst tilgængelig whisky, som både nybegyndere og erfarne whiskyentusiaster kan nyde. Den er perfekt til dem, der sætter pris på en sødmefuld, afrundet dram uden skarphed eller tung røg. Et glimrende valg til afslappede stunder ren eller med en dråbe vand.
