Malteco ron er en rom i guatemala-stil, produceret i panama af varela hermanos bodegas de america sa. Opskriften stammer fra guatemala og kvalitetskontrolleres af 'asociacion maestros roneros de guatemala'. Varela hermanos, grundlagt i 1908 af don josé varela blanco, ligger i pesé, panama. Rommen destilleres på kolonne-kedler, hvilket giver en elegant og let stil. Den lagres på 220 liters brugte bourbonfade af hvid, amerikansk eg.
