Huré frères l'invitation brut er en velkomponeret champagne med 15% chardonnay, 35% pinot noir og 50% pinot meunier fra premier cru-kommunen ludes og villedomanges. Efter høst og førstegæring lagres vinen i et solera-system for ensartet kvalitet. Andengæringen varer 30-36 måneder. Aromaen byder på modne æbler, mirabeller og ristet brød. Smagen balancerer 8 gr. Sukker med sprød syre, hvilket gør vinen blød og indbydende. Perfekt som aperitif eller til fiskeanretninger og østers. Servér ved 7-9 grader. 90 Point
Robert parker wine advocate, september 2020.
