Quinta do noval vintage port 2016
Denne portvin er lavet på druerne touriga nacional, touriga francesa, tinto cão og sousão. Vinen lagres i 18 måneder på egetræsfade og kombinerer moderne teknikker med traditionelle metoder, herunder fodpresning i store kar. Fermenteringen sker i stenfade lagares for optimal aroma, farve og tanninudtræk. Quinta do noval, registreret i 1715 og nu ejet af axa, er en af de mest berømte gårde i douro-dalen. Ejendommen dækker 210 hektar, hvoraf 145 hektar er vinmarker. Den ligger i cima corgo-regionen, og vinfremstillingen foregår nu i douro-dalen.
