Ftm gravad lax classic 175g
Krydderblanding, så du selv kan lave gravad laks ørred
Tilberedning: du skal bruge 80 g ftm gravad lax krydderi pr. Kg filet. Læg lakse ørredfileten i en skål og top med ftm gravad lax-krydderi. Lad fisken stå i køleskabet i 3 dage for at saltkoge modne. Vend en gang om dagen. Alternativt kan fileten vakuumpakkes. Efter 3 dage tages fileten ud af køleskabet og tør med køkkenrulle. Serveringsforslag: tynde skiver med honning sennep dressing, eller helt klassisk dild dressing. Kan opbevares i 10 dage ved min. 4 C.
175G
