Nelliker er et populært krydderi, der ofte anvendes i julebagværk og snaps. Den intense duft af nelliker er også udbredt i det indiske, afrikanske og mellemøstlige køkken. For at fremhæve nellikernes smag kan de tørristes ved middel varme i et til to minu
Nelliker er et populært krydderi, der ofte anvendes i julebagværk og snaps. Den intense duft af nelliker er også udbredt i det indiske, afrikanske og