Dona maria mole verde også kendt som grøn mole , er en traditionel mexicansk sauce, der ofte bruges som en sauce til kylling, svinekød eller kalkun. Saucen har en frisk, nøddesmag med en mild varme. Omrøres godt inden brug.
Dona maria mole verde også kendt som grøn mole , er en traditionel mexicansk sauce, der ofte bruges som en sauce til kylling, svinekød eller