Frysepulver fra tørsleffs er et geleringspulver uden konserveringsmiddel. Det anvendes til råsyltning af friske bær og frugt, der geleres på køl eller frost. Råsyltning har mange fordele, heriblandt at man ofte kan nøjes med mindre syltning samt at processen er kortvarig. Læs posens bagside for tilberedningsforslag.
