Mardin food mynte er kendt for sin karakteristiske friske, kølende smag med en let sødme og en anelse bitterhed, der både kan bruges i det søde og det salte køkken. Krydderurten bliver især brugt i det mellemøstlige samt det indiske køkken.
Mardin food mynte er kendt for sin karakteristiske friske, kølende smag med en let sødme og en anelse bitterhed, der både kan bruges i det