Få det perfekte brød med denne lille runde hævekurv til surdej, fremstillet i naturligt rattan. Med målene ø18xh8 cm er kurven ideel til mindre brød eller individuelle portioner, hvor præcis form og luftighed er vigtig. Kurven giver optimal støtte under hævningen, så dejen bevarer sin form og udvikler en flot skorpe og struktur. Anvendes med fordel sammen med et stofklæde for nem rengøring og for at undgå, at dejen klistrer.
Fordele
Perfekt til surdejsbrød støtter dejen under hævning
Naturligt rattan traditionelt materiale med høj holdbarhed
Rund form giver et klassisk udtryk til dine brød
Ideel til mindre deje ø18xh8 cm passer til små brød
God luftcirkulation fremmer en jævn og naturlig hævning
Specifikationer
Materiale: rattan
Mål: ø18 x h8 cm
Form: rund
Rengøring: anbefales brug af stofklæde ikke egnet til opvaskemaskine
Bemærk: ikke egnet til direkte bagning
Anvendelse
Surdejsbrød og langtidshævede deje
Perfekt til hjemmebagning og hobbybagere
Bruges sammen med hæveklæde eller melstøvning for nem afformning
