Denne proline-flamberingsbrænder fra leifheit er ideel til at karamellisere sukker til creme brulé, glasering eller flambering. Den har en sikker, pålidelig piezon-antændingsmekanisme. Den kan fyldes med almindelig butanlightergas. Farve: sort og rødmateriale: metal til at karamellisere sukker til creme brulé eller glasering eller flambering komfortabel, sikker piezo-antændingsmekanisme kan fyldes med almindelig butangas leveres tom
