Brødkniv fra miyabi 5000 mcd er en japansk håndsmedet kniv med et 230 mm langt blad med en hårdhed på ca. 63 Rockwell. Kniven er skærer nemt igennem sprøde skorper. D skaftet er lavet i masurtræ.
Brødkniv fra miyabi 5000 mcd er en japansk håndsmedet kniv med et 230 mm langt blad med en hårdhed på ca. 63 Rockwell. Kniven er
