G-3 chefknivens lange blad gør det meget let at skære kød tynde skiver. Global-knive er designet af komin yamada og fremstillet af yoshikin-fabrikkerne japan af det fineste cromova 18 rustfrit stål, is-hærdet til rockwell-hårdhed c56-58. Stålet holder sig... Læs hele produktbeskrivelsen ved at trykke på købsknappen.