Denne kniv er specielt udformet til at filetere fisk samt fraskæring af sener og fedt langs ben af kød og fjerkræ. Det flexible blad af mov stål, er yderst velegnet til netop dette. Alt i alt et perfekt værktøj til filetering og udbening.Little fish er ud... Læs hele produktbeskrivelsen ved at trykke på købsknappen.