Lotus biscoff biscuit spread har en unik smag, der er kendetegnet ved biscoff kager. Det har en kraftig smag af kanel og karamel, med en lidt sød smag. Det er konsistens er lidt skumagtig og smørbar, og kan smøres let på brød og andre brødstykker. Det er meget populært i europa og nordamerika. Det kan bruges som madlavning eller til bagning, eller som smøre det på brød.