Hvad er zab mike papaya dressing
Med sin autentiske smagskombination af lime, chili, fiskesauce og palmesukker er denne dressing en genvej til den klassiske balance mellem det søde, sure, salte og stærke præcis som man oplever det i thailand.
Smag og karakter
En intens og velafbalanceret smag med markant syrlighed fra lime, sødme fra sukker og dybde fra fiskesauce, afrundet med en pikant styrke fra chili. Dressingen er ideel til grøn papaya, men fungerer også godt til gulerodssalat eller som marinade til kød og skaldyr.
Sådan bruger du den
Riv grøn papaya eller evt. Gulerod , tilsæt cherrytomater, grønne bønner, peanuts og eventuelt tørrede rejer. Hæld zab mike papaya dressing over og bland grundigt. Perfekt som forret, let frokost eller tilbehør til asiatiske hovedretter. Dressingen kan også bruges som marinade eller dip til grillede retter.
Hvad er som tam
Som tam er en frisk og stærk thailandsk salat lavet af grøn papaya, ofte serveret med peanuts, lime, chili og fiskesauce.
Er zab mike papaya dressing stærk
Ja, den har et markant chili-kick, som hører sig til i en traditionel som tam. Ønsker du mindre styrke, kan du fortynde med lidt limejuice eller sukker.
Er dressingen klar til brug
Ja, den er færdigblandet og klar til brug direkte fra flasken. Ryst blot inden brug.
Hvordan opbevares den
Efter åbning bør flasken opbevares i køleskab og anvendes inden for den angivne holdbarhedsperiode.
Mærke: Pandasia
