En bestseller hos pandasia japansk furikake, der gør selv den simpleste skål ris mere spændende.
Furikake futaba noritamago japansk risdrys med tang og æg
Futaba noritamago furikake 60 g er en japansk krydderiblanding udviklet til at blive drysset direkte over færdigtilberedte ris.
Navnet fortæller meget om smagen: nori betyder tang, mens tamago betyder æg på japansk. Denne variant indeholder blandt andet ristet sesam, æggeblomme, tørret tang og fiskeflager, som tilsammen giver en kombination af salt, sødme, umami og forskellige teksturer.
I japan er furikake en enkel måde at variere smagen af ris på. Du behøver hverken sauce eller yderligere tilberedning et lille drys kan ændre både smagen, udseendet og teksturen på en almindelig skål dampede ris.
Men furikake behøver ikke stoppe ved ris. Futaba noritamago kan også bruges på onigiri, nudler, æg, tofu og grøntsager eller som finishing-krydderi på forskellige japansk-inspirerede retter.
Den kompakte beholder på 60 g er nem at have stående sammen med dine øvrige krydderier, så du hurtigt kan give hverdagsmaden et japansk twist.
Sådan bruger du futaba noritamago furikake
Furikake skal ikke tilberedes det drysses direkte over den færdige mad.
Start eksempelvis med cirka 1 teskefuld over en skål varme ris, og justér derefter mængden efter din egen smag.
Prøv den sådan:
Drys over friskkogte japanske ris.
Brug den oven på onigiri eller bland lidt i risen.
Drys over ramen eller andre nudler lige inden servering.
Brug som toppin...
Mærke: Futaba