Tapioka mel er en meget almindelig erstatning for din traditionelle majsmel i dine desserter. Tapioka mel bliver anvendt i stort set alle asiatiske hjem og kan findes på enhver asiatisk forretning og supermarked. Folk fra asien anvender ofte denne mel fra cock brand som en almindelig ingridiens i deres daglige madlavning.
Tapioka er et stivelsesindhold lavet fra kassava rødder. Det bruges bredt som fortykningsmiddel til saucer, supper og gryderetter og bruges også til bagning. Tapioka mel er meget fin og stivelsesholdig og bruges ofte som erstatning for pilestivelse og majsstivelse.
Den gode nyhed for personer med gluten allergi er, at tapioka mel er 100 % glutenfri og tilsættes ofte til glutenfri bagning som fortykningsmiddel og bindemiddel for at kompensere for manglen på gluten i disse opskrifter.
Tapioka mel er en del af basiskosten i mange asiatiske lande. Cock brand’s tapioka mel kommer i 400 g. Pakker og bør opbevares på et tørt sted.
Mærke: Cock Brand
Forsendelsesomkostninger: 39,00 kr.
Tapioka mel er en meget almindelig erstatning for din traditionelle majsmel i dine desserter. Tapioka mel bliver anvendt i stort set alle asiatiske hjem og
