Bedst før 31-12-2023 i kina benyttes grøn te og andre te-sorter næsten lige så ofte i dessertkøkkenet som matcha-teen bliver benyttet i det japanske dessertkøkken, så selvfølgelig tilbyder vi også en månekage med en skøn smag af grøn te. Det ligger lige til højrebenet, at denne variant passer godt til grønne te-sorter, men du kan også sagtens drikke lyse eller mørke te-sorter i stedet eller bare spise den, som den er.
