Baladin nöel piemonte juleøl
Baladin nöel er en traditionsrig juleøl fra det anerkendte italienske mikrobryggeri baladin i piemonte, kendt for deres innovative og håndværksmæssige tilgang til ølbrygning. Øllen brygges som en hyldest til julens varme og hyggelige stemning og er et perfekt vinterbryg til både festlige lejligheder og stille stunder foran pejsen.
I glasset fremstår øllen med en mørk kastanjebrun farve og et tæt, cremet skum.
Duften er intens og indbydende med karamelliseret malt, tørret frugt blommer, figner og rosiner , honning og krydrede noter af kanel, nelliker og muskat.
Smagen er fyldig, rund og varmende med tydelige lag af ristet malt, karamel, mørk chokolade og kandiseret frugt, afbalanceret af subtile krydderier og en let bitterhed i afslutningen. Øllen har en blød mundfylde og en behagelig sødme, som gør den ideel til vinterens kølige aftener.
Alkoholprocent: 8.5 %
Stil: belgisk inspireret julebryg med italiensk finesse.
Madparring: nyd den til julemad, and, vildt, krydrede kødretter, modne oste eller desserter med nødder, tørret frugt og chokolade. Den kan også serveres som en lille nydelse i sig selv næsten som en dessertøl.
Servering: serveres ved 10 12 c i et stort tulipanglas, så de mange aromaer kan udfolde sig.
Baladin nöel piemonte juleøl
Baladin nöel er en traditionsrig juleøl fra det anerkendte italienske mikrobryggeri baladin i piemonte, kendt for deres innovative og håndværksmæssige tilgang
