Bagsværd lakrids likør classic
Type: lakridslikøralkoholprocent: 20 % vol.Flaskevolumen: 50 cl producent: bagsværd lakrids i samarbejde med helsingør spritfabrik
Beskrivelse
Bagsværd lakrids likør classic er en dansk håndlavet likør, som bringer den karakteristiske, intense smag af lakrids ind i en drik. Basen er ren vodka destilleret af hvedekorn samt kildevand, som kombineres med håndlavet lakridspulver fra bagsværd lakrids.
Farven er typisk klar til let gylden lakridslikør. Duften byder på tydelige noter af sort- og rålakrids, kombineret med en mild sødme og et let strejf af salmiak.
Smagen er fyldig og rund med central fokus på lakrids først en kraftfuld lakridssmag, der glider over i en harmonisk sødme og til sidst en blød eftersmag med let salmiak og en varm afslutning. Teksturen opleves som blød og behagelig i munden. Ifølge én forhandler fremhæves den intense lakridssmag kombineret med honning som del af smagsprofilen.
Anvendelse
Ren som avec: serveres godt afkølet f.Eks. 5-7 C i et lille likørglas.
Over is: giver en mere afdæmpet og rund oplevelse af lakridskarakteren.
Cocktails: velegnet som ingrediens i cocktails, hvor lakrids smagen ønskes fremhævet eller kompletteres med citrus, ingefær eller mørk chokolade. Vinløse 1
Dessertanvendelse: kan med fordel serveres til fx mørk chokolade, nougat eller som en del af dessert-oplevelser med lakridsprofil.
Serveringstips
Temperatur: 5-7 c når den serveres alene.
Glasvalg: et lille likørglas eller et ballon-glas, hvis d...
Bagsværd lakrids likør classic
Type: lakridslikøralkoholprocent: 20 % vol.Flaskevolumen: 50 cl producent: bagsværd lakrids i samarbejde med helsingør spritfabrik
Beskrivelse
