Binigrau obac 2021 er en delikat og karakterfuld vin fra mallorca, lavet af manto negro, callet, merlot, syrah og cabernet sauvignon. Druerne dyrkes økologisk på kalkstens- og sandjord i 150-200 meters højde. Vinen lagres 14 måneder på franske barriques, hvilket giver noter af krydderier, mørke bær, lakrids, fennikel og tørret frugt.