Produkt Information
Château belgrave 5. Cru haut-médoc ligger ved grænsen til st-julien, adskilt fra château lagrange af en lille bæk. Oprindeligt en jagtpavillon under ludvig 15., Blev den nuværende bygning opført i 1845. Slottet ejes i dag af internationale investorer.
Siden 1979, hvor dourthe-familien overtog vinproduktionen, er der sket meget i både vinmarker og kælder. Château belgrave er kendt for dybe lag af graves-sten og en diversitet af sten, sand og ler. Jordbundsanalyser har gjort det muligt at matche druesorter som cabernet sauvignon, merlot og petit-verdot til de forskellige parceller.
I kælderen er indretningen tilpasset for individuelle gæringer og modninger på ståltanke. I 2013 blev der anskaffet koniske gæringstanke med indbygget omrøring og overpumpning. Dette præcisionsarbejde har forbedret kvaliteten betydeligt.
