Produkt Information
Château de fontenille entre-deux-mers er en frisk og aromatisk hvidvin fra bordeaux, specifikt fra entre-deux-mers-regionen, som er kendt for sine elegante og livlige hvidvine.
Druesammensætning & stil:
Druesorter: en klassisk bordeaux-blanding af sauvignon blanc, sémillon, muscadelle og sauvignon gris. Stil: sprød, frisk og frugtig med en flot balance mellem syre og fylde.
Smags- og duftnoter:
Duft: intens og frisk næse med noter af citrusfrugter grapefrugt, lime , hvide blomster, grønne æbler og et strejf af eksotisk frugt passionsfrugt, fersken . Smag: livlig og velstruktureret med frisk syre, mineralske undertoner og en behagelig frugtig fylde. Noter af citrus, stikkelsbær, hvide ferskner og en let urtet karakter fra sauvignon blanc. Eftersmag: sprød, ren og elegant med en frisk afslutning.
Servering & madparring:
Serveringstemperatur: 8-10 c for at fremhæve friskheden.
Perfekt til:
Skaldyr og fisk østers, rejer, grillet havaborre .
Lette sommersalater med gedeost.
Grøntsagsretter eller lyst kød kylling, kalkun .
Perfekt som aperitif på en varm dag.
Konklusion:
Château de fontenille entre-deux-mers er en klassisk, sprød og aromatisk hvid bordeaux, der leverer både friskhed og elegance. En alsidig madvin og et fremragende valg til sommerens lette retter.
