Pauillac
Château grand-puy-lacoste 2017
5. Cru classé
Pauillac
Klassificeret som en fifth growth i 1855, har château grand-puy-lacoste længe været anerkendt som en overpræsterende ejendom. Borie-familien har produceret en vidunderlig 2017-vin med masser af rige sorte frugtaromaer samt krydrede noter af cedertræ, nellike og tobak. Cabernet sauvignon dominerer med 80% af blandingen, suppleret af saftig merlot. Smagen er silkeagtig med fine, velintegrerede tanniner og forfriskende syre. Dekanter i en time og server med lammesteg eller en fyldig grøntsagsgryde.
