Château haut-brisson 2016 saint emilion grand cru er en førsteklasses vin med 90% merlot og 10% cabernet franc. Vinen lagrer 15 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 35% er nye.
Den har en dyb rød farve og en aromatisk næse med noter af brombær, hindbær, chokolade, lakrids og tobak. Smagen er kraftfuld med kirsebærnoter, fløjlsagtig struktur og flot syrlighed, hvilket giver en velafbalanceret vin.
Server vinen ved 16-18 grader til lam, oksekød eller vildt. Giv den gerne luft inden servering eller gem den i kælderen.
90 Points jeb dunnuck
93 Points vinous
93 Points james suckling
90 Points robert parker
