Kanonkop er sydafrikas mest prestigefyldte vingård. Vingården har fire gange vundet prisen for verdens bedste rødvin ved international wine and spirit competition. Winemaker abrie breeslar blev i 2008 kåret som verdens bedste winemaker. Besøg kanonkop.Co.Za for mere information.
Kanonkop kadette cabernet sauvignon 2020 er en sydafrikansk rødvin fra den berømte kanonkop wine estate i stellenbosch-regionen. Denne vin er lavet på 100 % cabernet sauvignon-druer og repræsenterer vinens kraftfulde og elegante karakter.
Smagsnoter:
Vinen byder på komplekse aromaer af sorte bær, solbær og kirsebær, suppleret med subtile hints af cedertræ, tobak og krydderier. På ganen er den fyldig med velintegrerede tanniner, god struktur og en lang, vedvarende eftersmag med noter af mørk chokolade og en let jordagtig nuance.
Servering:
Den passer perfekt til kraftige kødretter som oksefilet, lam eller vildt. Kan også nydes med modne oste eller gryderetter med masser af smag. Ideel serveringstemperatur er 16-18 grader.
Lagringspotentiale:
Denne årgang kan nydes nu, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste 5-7 år for dem, der ønsker en mere afrundet smagsprofil.
En vin med elegance og power, der leverer god kvalitet til prisen.