Colheita er en årgangstawny, der fadlagres mindst 7 år, ofte længere. Dette giver en brunlig farve og smag af tørrede frugter som rosiner, figner og nødder. Colheita 1983 er et godt eksempel med en ungdommelig og kraftfuld smag. Den har en let cola-farve, tydelig røg i næsen og smag af sultana-rosiner og orangeskal.
