Champagne fra havets dyb leclerc briant præsenterer abyss-cuvéen, modnet i 12 måneder på 60 meters dybde. Denne unikke champagne har en gylden farve, fine bobler og frugtige noter med mineralsk finish.
Skabt i samarbejde med undervandsspecialister amphoris, er abyss 2017 lavet af chardonnay, pinot noir og pinot meunier, høstet i 2017 og nedsænket i 2021. Den blev hentet op i august 2022.
Champagnen har en dyb næse, frisk smag og cremet brusning med citrussyre og harmonisk finish. Perfekt til atlantiske østers, rå laks eller grillet john dory-fisk. Leveres i en elegant trækasse.
Leclerc briant
