Produkt Information
Louis jadot puligny-montrachet 2021
Puligny-montrachet, mellem meursault og chassagne-montrachet, producerer nogle af verdens fineste hvidvine. Vinmarkerne ligger på østvendte bakker op til 390 meter over havet, hvor chardonnay-druen trives i ler- og kalkholdig jord.
Vinen lagres 12-14 måneder i egefade og er kendt for sin dybde, fasthed og finesse. Den har aromaer af mandler, eksotiske frugter, rav og hvide blomster samt en subtil syre. Perfekt til moden comté-ost, skaldyr og vildt-patéer.
