Louis roederer collection 244 brut champagne
Collection 244 består af 42% chardonnay, 40% pinot noir og 18% meunier fra mange forskellige parceller, der er fordelt med 1 3 i hvert af champagnes bedste distrikter vallée de la marne, montagne de reims og côte des blancs. Den store andel af chardonnay i collection 244 giver en frisk og delikat aroma af modne ferskner og abrikoser samt cremede, eksotiske toner. Pinot noir og pinot meunier tilfører struktur, tørhed og en dejlig sprødhed. I eftersmagen kan man fornemme diskrete nuancer af honning, vanilje, mandler og ristet brød. Det er en fyldig, harmonisk og charmerende champagne med masser af karakter. Perfekt som aperitif på grund af sin friskhed og finesse, men også en fremragende madledsager.
Louis roederer besluttede i 2021 at erstatte den berømte brut premier med den nye collection . Formålet var at løfte kvaliteten og karakteren endnu højere og dermed cementere husets status som leverandør af en af markedets bedste non-vintage champagner. Collection 243 er primært baseret på årgang 2018, som er louis roederers 243. Årgang. Fremtidige udgaver af collection vil også blive nummereret på samme måde.
Louis roederer ønsker at skabe forskellige collections med hver deres unikke smagsudtryk og sjæl. Deres ambition er også at være mere transparente i kommunikationen om indholdet og sporbarheden af champagnen. Hver udgave vil afspejle specifik årgang, vejrforhold og vækstsæson.
Med introduktionen af collection har louis roederer...
