Louis roederer er en af de mest anerkendte uafhængige champagneproducenter, grundlagt i 1776 og ledet af frédéric rouzaud. De ejer 242 hektar vinmarker, primært i grand cru-landsbyer, og er pionerer inden for biodynamisk landbrug. I 2021 havde de 115 hektar certificeret økologisk. Alle druer til cristal og andre vintage cuvée'er kommer fra deres egne vinmarker. I 2020 introducerede roederer collection for at bevare friskheden i deres champagner.
Cristal blev skabt i 1876 efter anmodning fra ruslands zar alexander ii, som ønskede en speciel cuvée i gennemsigtige krystalglasflasker. Cristal er i dag en af verdens mest prisbelønnede prestige cuvée champagner.
Louis roederer cristal 1999 brut jeroboam 3 liter er en enestående årgangschampagne, der kombinerer elegance, kompleksitet og langtidsholdbarhed. Denne imponerende 3-liters flaske, også kendt som en jeroboam, er ideel til store fejringer og samlere, der ønsker en eksklusiv og raffineret oplevelse.
Om vinen
Producent: louis roederer
Årgang: 1999
Region: champagne, frankrig
Druesammensætning: ca. 60 % Pinot noir og 40 % chardonnay
Alkoholprocent: 12,5 %
Lagring: 6 år i kælderen og yderligere 8 måneder efter fjernelse af bundfald.
Smagsnoter
Duft: frisk hasselnød og æble, hvide blomster og kakao
Smag: silkeblød tekstur med noter af citrus, hvid frugt og en kraftig mineralsk kvalitet
Eftersmag: lang og vedvarende med en bemærkelsesværdig balance og friskhed
Anmeldelser
Robert parker: 98 100 en af de fineste champagner, jeg...
