Produktionsområdet for moscato d’asti ligger syd for alessandria og asti, samt i serralunga d’alba, neive og treiso. Denne friske og dejlige hvidvin er en lokal favorit, når det kommer til bobler.
Moscato d’asti er en frizzante-type med lavere tryk end asti spumante. Vinen gærer anden gang på temperaturregulerede tryktanke og tappes derefter på næsten almindelige flasker. Denne metode bevarer de fine og delikate aromaer, hvilket sikrer høj kvalitet.
Fremstillet af 100% moscato bianco-druer, har denne mousserende hvidvin en intens strågul farve og krystalklar udseende. Duften er karakteristisk for druen, og smagen er sød, aromatisk og frisk med noter af hyldeblomst. Perfekt til desserter.
Mille vite
