Philipponnat Clos Des Goisses Extra Brut 2014 se den bedste pris
Philipponnat Clos Des Goisses Extra Brut 2014

Philipponnat Clos Des Goisses Extra Brut 2014

Køb nu

Del dette tilbud

Produkt Information

Philipponnat clos des goisses extra brut 2014 er en enestående champagne fra den historiske clos de goisses-mark i champagne-regionen. Marken, der strækker sig over 5,5 ha og ligger 79-106 meter over havet, har en kalkrig jordbund og sydvendt eksponering. Siden 1935 har philipponnat produceret champagne her, og vinen fik sit nuværende navn i 1956.
2014-Årgangen består af 71% pinot noir og 29% chardonnay. Trods udfordrende vejrforhold med hyppige regnbyger, hjalp solens eksponering med at tørre vinstokkene, hvilket resulterede i druer af høj kvalitet. Vinen er vinificeret og modnet uden fremmede gærstammer i små fade og rustfrit stål, og den malolaktiske gæring er blokeret for at bevare friskheden. Efter 96 måneders modning blev vinen tappet som extra brut med en dosage på 4,25 g l.
Clos des goisses 2014 er kendt for sin mineralske finesse og er mere gavmild og charmerende end tidligere årgange. Champagneekspert richard juhlin anbefaler at opbevare vinen i en mørk kælder og drikke den mellem 2030-2040.

Sammenlign priser

Vin icon

Vin

arrow
Se alle