Vina marro rioja blanco 2021
Vina marro rioja blanco er fremstillet af 100% garnacha blanca-druer fra 25 år gamle vinstokke. Druerne håndplukkes, sorteres og presses straks ved ankomst til vingården. Efter kølig gæring og 7 dages maceration modnes vinen i 4 måneder på en blanding af amerikanske og europæiske træfade, hvoraf 50% er nye.
Vinen har en frisk, blomsteragtig duft med noter af akacieblomster, violer, blommer og abrikoser. Smagen er tør og let krydret med toner af ferskner, abrikoser og mineralitet. Eftersmagen er lang, frisk og delikat med eksotiske toner fra fadlagringen.
Perfekt til pasta, risotto, salater, skaldyr, fisk eller lyst kød.
