Khanum khanuma fried aubergine er populært i mange middelhavs- og mellemøstlige retter, hvor det blandt andet kan bruges i salater, saucer, gryderetter og lignende. Disse aubergine er stegt og ligger i en saltlage der komplimenterer auberginens i forvejen
Khanum khanuma fried aubergine er populært i mange middelhavs- og mellemøstlige retter, hvor det blandt andet kan bruges i salater, saucer, gryderetter og lignende. Disse
