Havets salat, kaldet både søsalat og havsalat er høstet i saltvand og tørret ved brug af solenergi, som giver produktet en af såkaldt co2 negativ status, som bidrager positivt i det samlede co2 regnskab for danmark.
Tørret havsalat har en mere intens smag
Havets salat, kaldet både søsalat og havsalat er høstet i saltvand og tørret ved brug af solenergi, som giver produktet en af såkaldt co2 negativ
