Limfjordsblåmuslinger.
Røget over bøgetræ.I det kolde vand i den danske fjord, limfjorden, vokser blåmuslingerne langsomt og udvikler en særligt fin smag og tekstur. De fleste bliver sendt videre til udenlandske køkkener, men nogle beholder vi for os selv. Disse fangst-muslinger er røget over bøgetræ og konserveret i koldpresset rapsolie.
Ingredienser:
Røgede blåmuslinger 75% , koldpresset rapsolie* 24% , salt. *Økologisk
Energi: 1194 kj 288 kcalfedt: 24 gheraf mættede fedtsyrer: 2,0 gkulhydrater: 5 gheraf sukkerarter: 0 gprotein: 13 gsalt: 1,7 g
Opbevares køligt eller ved stuetemperatur. Efter åbning i køleskab
Limfjordsblåmuslinger.
Røget over bøgetræ.I det kolde vand i den danske fjord, limfjorden, vokser blåmuslingerne langsomt og udvikler en særligt fin smag og tekstur. De fleste
