Anis er et krydderi kendt for sin unikke lakridssmag. Det er anisplantens frø, der bruges, og de minder om frø fra fennikel, dild og kommen. Anis har en sødlig duft og anvendes til at forbedre smagen i retter, som krydderi og i produktionen af slik som ko
Anis er et krydderi kendt for sin unikke lakridssmag. Det er anisplantens frø, der bruges, og de minder om frø fra fennikel, dild og kommen.