Gurkemejes smag er ikke intens krydret, men snarere mild og en smule bitter. Det anvendes ofte i indiske og thailandske retter. Gurkemeje er kendt for at give en gul farve til ris og er den ingrediens, der giver karry sin karakteristiske farve.
Mulige a
Gurkemejes smag er ikke intens krydret, men snarere mild og en smule bitter. Det anvendes ofte i indiske og thailandske retter. Gurkemeje er kendt for
