Spidskommen er et krydderi med en stærk, sødlig duft og let bitter smag. Brugt i mad med traditionel krydring, især i retter fra indien, mellemøsten og mellemamerika
Ris, lam, okse, kylling, falafel, shawarma, kebab, chili con carne, karry og garam masa
Spidskommen er et krydderi med en stærk, sødlig duft og let bitter smag. Brugt i mad med traditionel krydring, især i retter fra indien, mellemøsten
