Sumak er et alsidigt krydderi, der bringer en frugtig, syrlig og citruslignende smag til dine retter. De dybrøde bær tørres efter høst og males til et groft pulver. Det er især populært i middelhavs- og mellemøstlige køkkener, hvor det anvendes i marinade
Sumak er et alsidigt krydderi, der bringer en frugtig, syrlig og citruslignende smag til dine retter. De dybrøde bær tørres efter høst og males til
