Disse peberkorn kommer fra kina og har været kendt for deres udsøgte smag siden oldtiden. Sichuan røde peberkorn er meget aromatiske med blomstrede citrusnoter appelsinskal og bergamot , der passer ideelt til salte retter, herunder and, fisk, svinekød og
Disse peberkorn kommer fra kina og har været kendt for deres udsøgte smag siden oldtiden. Sichuan røde peberkorn er meget aromatiske med blomstrede citrusnoter appelsinskal