Fermenteret umami-pasta med ingefær fra clearspring umami er et forholdsvis nyt begreb i dansk madkultur, men på japansk betyder ordet'velsmag' og er sammensat af de grundsmagene surt, sødt, salt og bittert. Umamismagen findes i f.Eks. Soltørrede tomater,... Læs hele produktbeskrivelsen ved at trykke på købsknappen.
