Rigatoni er lavet af kikærter dyrket i den italienske national park sibillini i appenninerne. De er formalet på en stenkværn og er rige på fibre og proteiner.Produktionen af rigatoni er lavet i bronche forme. Det har den fordel, at man får en mere ru over
Rigatoni er lavet af kikærter dyrket i den italienske national park sibillini i appenninerne. De er formalet på en stenkværn og er rige på fibre
