De professionelle kokke ved at det er vigtigt med en skarp kniv, og at den gode kniv skal holdes ved lige. G-38 strygestålet anvendes til at rette knivsæggen op, mens selve slibningen bør foregå på slibesten. Sørg altid for at holde kniven i samme vinkel,... Læs hele produktbeskrivelsen ved at trykke på købsknappen.
