Black iron-stegepanden fra scanpan er omhyggeligt fremstillet af førsteklasses sort kulstofstål, hvilket sikrer robusthed og lang holdbarhed. Pandens overflade er præ-seasoned med vegetabilsk olie, der giver øjeblikkelig modstandsdygtighed mod korrosion og med tiden opbygger en naturlig nonstick-belægning. Dette betyder, at du kan stege med minimal brug af olie, og maden slipper let fra panden.Stegepanden tåler høje temperaturer og kan bruges på komfur, i ovn, på grill og over åben ild uden problemer. Uanset om du svitser, bager eller steger, leverer black iron-panden ensartede og præcise resultater både inde i køkkenet og under åben himmel.Pandens sider har brede vinkler, som giver ekstra plads til at vende maden uden besvær en vigtig fordel, især ved tilberedning af sarte ingredienser som fisk. De buede sider gør det desuden lettere for maden at slippe og sikrer en jævn og lækker stegning.Det ekstra lange håndtag er lavet af rustfrit stål og fastgjort med stålnitter, hvilket giver et behageligt og sikkert greb samt forbedret kontrol og ergonomi under madlavningen, selv ved længere tids brug.Scanpans black iron-serie er det ideelle valg til dig, der ønsker en slidstærk og multifunktionel stegepande med professionel ydeevne. Se også vores udvalg af .
